请代理吃饭的学问:饭桌上谈出千万生意的秘籍

为什么老板们总爱在火锅店签大单?
上周亲眼见朋友老张在海底捞签下230万的代理合同,核心那顿火锅才吃了487块。我问他为啥非选这地儿,他神秘一笑:"你见过谁在火锅热气里还绷着脸谈条件?"后来才懂,沸腾的汤底能把人心里那点算计都煮化了。
饭局选址三大潜规则:
- 桌间距要刚好听不清邻桌说话
- 必须有道需要动手拆的菜(比如说虾蟹)
- 灯光不能亮到看清合同小字
上次某品牌在日料店搞签约,结局双方出于刺身摆盘太精致没忍心翻脸,硬是把分成比重多让了2个点。
点菜是门玄学?记住这组黄金公式
见过最绝的案例是某建材公司老板,每次请代理必点四道菜:老醋花生(开胃)、毛血旺(升温)、清蒸鱼(冷静)、酒酿圆子(收尾)。后来打听才知道,这是照着心理学教授给的菜单配的。
| 谈判时期 | 对应菜品 | 作用定律 |
|---|---|---|
| 试探期 | 凉拌木耳 | 降低防备心 |
| 博弈期 | 麻辣香锅 | 刺激多巴胺分泌 |
| 僵持期 | 冬瓜排骨汤 | 平复情绪波动 |
| 收官期 | 拔丝地瓜 | 制造甜蜜收场记忆 |
酒量不够怎么凑?试试这些代打神器
认识个酒精过敏的老板,人家请客从不上白酒。每回都让服侍员搬出三扎鲜榨果汁,美其名曰"健康局"。结局你猜怎么着?他家的续约率反而比喝酒的同行高18%,出于代理第二天醒酒还能记得谈妥的条款。
无酒精破冰三件套:
- 现开椰青配话梅(海岛度假氛围)
- 手打柠檬茶加薄荷(提神醒脑)
- 红枣桂圆热饮(养生人设加成)
上个月某母婴品牌用这套组合,愣是把60后代理哄得主动要求降加盟费。
饭桌禁忌清单:这些雷区踩不得
前年参加过一个史诗级翻车饭局。做东的老板为了显摆,非要点什么"澳洲空运和牛",结局代理是回民。最后那顿饭钱打了水漂不说,还差点被挂上行业黑名单。
作死行为排行榜:
- 让代理看菜单标价(扫码点菜保平安)
- 吹嘘自己人脉多广(代理最怕被压风头)
- 饭后抢着开发票(显得格局小)
有个做卫浴的哥们儿特别鸡贼,每次结账都假装接电话溜出去,回来就说"哎呀被会计抢着买单了"。
独家数据:饭局时长暗藏财富密钥
某连锁餐厅做过调研:生意谈成的饭局平均耗时1小时47分,比谈崩的长25分钟。更绝的是,坐在包间圆桌10点钟方向的客人,下单概率比其他人高33%——出于正对空调出风口脑子最清醒。
说个得罪人的大实话
见过最会来事的销售总监,他请客从不去高档餐厅。专挑有地下停车场的家常菜馆,美其名曰"方便搬样品"。其实啊,是方便代理饭后"顺便"把试用装搬上车。这招去年帮他多搞定了17单,光运费就省了八千多。
下次请代理吃饭记得,包间空调提前开到22度,桌边留够放资料袋的空间。还有最为重要的——发票备注栏永远写"团队建设费"。别问为啥,你品,你细品。
标题:请代理吃饭的学问:饭桌上谈出千万生意的秘籍
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